アグリ事業とは
ガス事業に次ぐ新たな挑戦として、
植物工場内で徹底した管理のもと、種からレタスを栽培しています。
えぐみが少なく、野菜嫌いの子どもでも美味しく食べられると
評判なレタスを、製造から販売、運送まで一貫して手掛け、
グループ全体で培った経験と人脈を活かし、販路を拡大しています。
アグリ事業の特徴
完全閉鎖型の植物工場で徹底した衛生管理
工場内では、衛生管理を徹底しており
青砥から菌を室内に持ち込まない安全・安心な野菜栽培を実現しています。
また低細菌状態を維持出来るため、一般的なカット野菜に比べて
極端に菌が少ない（1/10000～1/1000）のが特徴です。
成長環境を管理することで、美味しい野菜作りができる
工場内では、LEDを使った光合成や、室温20度・湿度70％に保つように
コンピューターで管理しています。そうすることで、安定的に栽培をすることが可能になるほか、えぐみが少なく、栄養価の高い美味しい野菜を提供できるため、野菜嫌いな子供で安心して食べてもらうことができます。
